IT-TAGĦMIR TA 'ĦAMSA FROTT
Viżti: 759
HUNG NGUYEN MANH 1
Kemm il-Preżentanza tan-Natura u l-Bniedem preżenti
Aħna stajna għal ċertu dak li tqiegħdu fuq l-artal tal-antenati. Madankollu, l-artikli tal-artal magħrufa minnna kienu magħmula biss mill-ħadid, mill-bronż jew mill-injam minn artiġjani sengħa. Fil-fatt, nistgħu nirrikonoxxu fl-oġġetti murija rranġati minn idejn il-bniedem il-preżenza tan-Natura. HENRI OGER ipprovda skeċċijiet ta 'tlieta ħames dixxijiet tal-frott li fih se nagħtu ħarsa aktar tard f'dan il-ktieb. X'kienet it-tifsira tat-trej tal-ħames frott fi festival daqshekk grandjuż kif inhi llum?
Fir-rigward tal- Nies Vjetnamiżi, minn żminijiet antiki ħafna, il-fjuri u l-frott kienu indispensabbli fost artali biċċiet iddedikati lil Genies, il-Buddha u l-antenati. Deher komunement li fin-nofs ta 'l-artal kien hemm skutella ta' l-għata tal-frott wara li kienet jew trej ta 'ħames frott jew "tmienjaQafas ”Fig.1) li fuqha kienu murija fjuri u skutelli ta 'ilma. "Tam sơn"(Tliet muntanji) huwa tip ta 'oġġett li jadura l-injam magħmul minn 3 jiem li jkollu bażi komuni, iżda dak fin-nofs huwa ogħla mit-tnejn l-oħra fuq iż-żewġ naħat tiegħu li għandhom l-istess għoli, u b'hekk għandha forma ta 'muntanja, għalhekk l-isem tagħha "Tam sơn"(Tliet muntanji).
Minn żminijiet oħra, il ħames trej tal-frott marret lil hinn mill-ħajt tal-pagodas u t-tempji biex tilħaq il-familji Vjetnamiżi bħala prattika tradizzjonali fina.
il ħames trej tal-frott sar motiv popolari li jesprimi l-kontenut prattiku, u fl-istess ħin, għandu l-valur estetiku folkloristiku. Il-ħames trej tal-frott hija ħaġa li mhux biss issebbħ il-post ta ’qima iżda wkoll toħloq atmosfera komda għall-vaganzi tat-Tết.
Fl-antipazzjoni ta 'l- Festival tas-Sena l-Ġdida Lunar, il-bidwi ħa ħsieb il-ġnien tiegħu u, fost is-siġar tal-banana tiegħu, huwa għażel mazz ta ’banana ta’ l-istess daqs kbir b’ġilda tleqq aħdar skur u matura biżżejjed imma għadha mhix misjura. Minbarra l-banana, frott ieħor bħal frott ta 'l-għeneb, ċitru tas-swaba', persimmon, oranġjo, kumquat ... kienu qed jimmaturaw. Waqt li kien qed joqgħod fuq kull biċċa ġnien, il-bidwi ġabar ftit fjuri tal-peony, raggruppament ta ’aglaia, xi ward jew krisantemi ... u kollha tpoġġew fuq trej ta’ l-injam miżbugħ aħmar u deheb. A Trej tal-frott ħafna drabi kien magħmul minn żewġ partijiet: il-parti ta ’fuq kienet trej tond biex iżżomm il-frott u l-parti ta’ isfel, stand b’għoli xieraq. Il-banana stout imneħħija fuq it-trej bħala bażi tajba għall-frott tad-deheb tond tad-deheb. Barra minn hekk, il-frott tal-għeneb jista 'jiġi sostitwit b'ċitru tas-swaba' li għadu mwaħħal mat-tarf tiegħu jew bil-weraq aħdar. Is-swaba taċ-ċitron ma kinitx tonda u l-ġilda tiegħu mhix bla xkiel imma tgħaqqad perfettament mal-aħdar tal-banana, l-isfar tal-larinġ, u d-deheb qawwi ta 'kumquats żgħar irranġati alternattivament fost il-banana. Dawn il-kuluri u l-punti grafiċi żiedu sbuħija mat-trej ta 'ħames frott f'kompożizzjoni sewwa, li jissuġġerixxu ħolqien artistiku kemmxejn bħall-pittur li jagħmel użu tajjeb mix-xkupilji u l-kuluri tiegħu2.
Fil-bidu tas-seklu nistgħu mhux biss inħarsu lejn “it-trej ta 'ħames frott"Kif muri fil-biswit imma kellu wkoll iċ-ċans li jammira s-sengħa ta 'ċertu artiġjan li kien għamel"ħames trej tal-frott"Barra mill-għeruq tal-bambu.
Il-Ħames Frott tal-Frott u l-Inċens u d-Dħaħen fit-TẾT
Minn żminijiet antiki u skond Filosofija Orjentali, id-dinja hija kostitwita mill- "Ħames Elementi”, Jiġifieri metall, injam, ilma, nar, u ħamrija. Li jikkorrispondu mal-istandard tal-ħames elementi huma l-ġenji li jikkontrollawhom bħal “Il-Ġenju tad-Dinja, il-Ġenju tan-Nar, il-Ġenju tal-Ilma ... ”Huwa għalhekk li fil-ħajja spiritwali tagħhom, il-popli Orjentali fil-jiem imgħoddija dejjem ittamaw li tali ġenji jipproteġu lill-umanità u jippermettulhom jgħixu b’xorti tajba u bierek. Dak il-ħsieb kien penetra profondament fil-ħajja spiritwali u kulturali tal-popli Orjentali, partikolarment iċ-Ċiniżi u l-Vjetnamiżi. Minn dak iż-żmien 'il quddiem, kull sena fit-Tết, dejjem hemm fuq l-art trej ta' Ħames Frott, li jirrappreżenta s-saħħa, ir-rispett, u l-aspirazzjoni li jduru għal virtuż f'kull familja.
Jiddependi mill-iżvilupp, il-kundizzjonijiet storiċi u soċjali, kif ukoll il-karatteristiċi ta 'kull reġjun, in-nies jirranġaw it-trej ta' ħames frott b'modi differenti, iżda s-sens ewlieni tiegħu ma jinbidilx u huwa realizzat bit-tipi ewlenin ta 'frott u kuluri li ġejjin:
il kulur aħdar - li tirrappreżenta l-vitalità intensa tan-natura, il-ħaxix u s-siġar, u mmaterjalizzata minn banana ħadra li tidher bħal swaba 'fuq idejn miftuħa li tgeżwer ġewwa fiha d-dinja immensa u sinjura, u din hija l-immaġni li l-aktar li tlaqli t-trej ta' ħames frott.
il kulur isfar - li tirrappreżenta ħsad tajjeb li jħares lin-nies mill-kesħa u l-ġuħ, u li joriġina minn pomelo kbir jew papaya, imqiegħed fiċ-ċentru tat-trej, li jimplika l-idea li tkun il-parti ċentrali u l-iktar importanti tal-ħajja tal-bniedem.
il kulur aħmar - li jirrappreżenta s-saħħa, l-aspirazzjoni biex tintlaħaq ir-rebħa u biex tittieħed xorti tajba. In-nies normalment jagħżlu l-persimmon aħmar misjur jew il-mandolina u jpoġġuha bejn il-kulur aħdar tal-banana jew il-kulur isfar tal-pomelo.
Illum il-ġurnata, biex tiżviluppa aktar saħħa u xorti tajba, in-nies jistgħu jżidu ftit tadam jew pimentos biex iżidu l-attrazzjoni tat-trej ta 'ħames frott.
il Kulur kannella greyish - li tirrappreżenta s-saħħa u l-kwieti vojta tad-dinja. Nies użati biex jagħżlu l-kannella Siamese jew oranġjo mqaxxar li huwa kemm greyish u safrani. Barra minn hekk, biex tiżdied in - natura estetika u r - rikkezza tal - IFRS trej ta 'ħames frott f'Tết, in-nies jistgħu jagħżlu l-kulur isfar tal-ħarir tat-tuffieħ, il-kulur vjola skur ta 'l-għeneb u l-kulur roża tal- "twil ħlief"(blu Dragun) frott jew frott tal-oleaster. Il trej ta 'ħames frott ġol Tramuntana huwa żgħir u pulita u ġeneralment jikkonsisti minn banana ħadra, pomelos, larinġ, mandolina, persimoni Siamese, u frott tal-bajd. Fir-rigward tal- trej ta 'ħames frott ġol Nofsinhar, ġeneralment huwa ferm ikbar u jikkonsisti f'par ta 'water-water, mango, durians, custard-tuffieħ, dragon dragon blue, star-apple ... L-użu tat-trej ta' ħames frott bħala tip ta 'offerta huwa fattur tradizzjonali fin-nies tagħna fuq Tết ijiem, peress li jipprovdi l-artal f'kull familja b'atmosfera aktar soda u aktar solenni.3
In-Nofsinhar għandhom Par ta ’Bettieħ tal-Ilma
In nofsinhar tal-Vjetnam, it-trej tal-frott huwa daqsxejn differenti minn dak tat-Tramuntana. Ananas kien maqtugħ għall-figura ta 'phoenix li l-polza kienet magħmula minn aħmar chilly u ġwienaħ minn banana nnukklata. Partikolarment, il trej ta 'ħames frott ta 'dawk tan-Nofsinhar spiss kienu jinkludu par bettieħ ta' l-ilma daqs id-daqs ta 'basket tat-te mwaħħal ma' faxxa tal-karta ħamra li jkollha xi iskrizzjonijiet b'karattri Ċiniżi ...
Illum, fix-xahar li tmiss Tt, is-swieq fi Saigon huma prattikament mgħarrqa bil-muntanji tat Bettieħ tal-ilma, jokkupaw tined u stalel temporanjament imwaqqfa barra minnhom ... Il Bettieħ tal-ilma fin-Nofsinhar għandhom karatteristiċi partikolari skont kull wieħed mir-reġjuni li ġejjin minnhom. Fiż-żona tax-Xlokk, il-bettieħ tal-ilma għandu ġilda rqiqa ta 'barra bajda, filwaqt li l-polpa tagħha hija ħamra u żejtna, tleqq bħaz-zokkor raffinat. Fit-tarf tan-Nofsinhar tal-Vjetnam Ċentrali, il-water melon għandu vermillion bħal polpa ...
Fuq il-portal għall-Vjetnam Ċentrali hemm distanza ta ’madwar tletin kilometru minn Thanh Hoa hekk kif il-ċawla ttajjar, jeżisti t-tip ta ' Nga Sơn bettieħa tal-ilma ġie meqjus bħala l - Tiêmhuwa tat-tip hekk evokat fil-leġġendi Vjetnamiżi. Li tkun eżiljat li jgħix fuq gżira abbanduna, Tiêm u, martu kienet irnexxielha tħawwel dak it-tip ta ' bettieħa tal-ilma biex iġġibha lejn il-kontinent biex tħallas lura l-ħjiel tat-tribù Huøng Vöông. Fil-Vjetnam tat-Tramuntana, il-bettieħa tal-ilma4 tikber "mhux raġonevolment" - jiġifieri ma tistax tintwera fuq l - iskeda Tết frott it-trej hekk kif tikber fis-sajf. Għalhekk, f'livell Ttin-nies tat-Tramuntana jridu jistennew it-togħma tan-Nofsinhar biex ikunu jistgħu jilagħbu ma 'dan it-tip ta' frott leali u verġinali li għandu "polpa ħamra u qoxra blu". Madankollu, fis-snin 80 in-nies f'xi postijiet kienu kapaċi joħolqu tip ta 'bettieħa tax-xitwa biex tgawdihom Tt. Il-frott hekk miksub għandu wkoll qoxra blu sewda u polpa ħamra friska, iżda xorta ma setgħetx tilħaq id-daqs maestjuż ta 'dak tan-Nofsinhar (Fig.2) ...
NOTI:
1 Professur Assoċjat HUNG NGUYEN MANH, Duttur tal-Filosofija fl-Istorja.
2 Skond ĐẶNG ĐỨC - (It-trej tal-ħames frott fi Tết) - Hanoi, rivista tal-Folklor Nru 2, Frar 1986, pp.51-52.)
3 Skond HÀ THẮM - "It-trej ta ’ħames frott u inċens u duħħan f’Tết"-"Ir-rivista Vjetnamiża għall-Kummerċ Kummerċjali u Industrijali”- Paġna 30 - Kamra tal-Istampar tal-Ministeru tal-Kultura u l-Informazzjoni.
4 Skond MAI KHÔI - Togħmiet tal-patrija - Il-water-water in Tết - pp.181 sa 184 - Arts Publishing House 1996.
IL-BAN TU
01 / 2020
NOTI:
◊ Sors: Sena l-Ġdida Lunar Vjetnamiża - Festival Maġġuri - Asso. Prof HUNG NGUYEN MANH, Duttur tal-Filosofija fl-Istorja.
◊ It-test grassett u l-istampi tas-sepia ġew stabbiliti minn Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com
ARA UKOLL:
◊ Minn Skeċċijiet fil-bidu tas-seklu 20 għal ritwali u festival tradizzjonali.
◊ Sinifikazzjoni tat-terminu “Tết”
◊ Festival tas-Sena l-Ġdida Lunar
◊ Tħassib tal-POPLU PROVIDENT - Tħassib għall-KUTIEN u l-KWOTI
◊ Tħassib tan-NIES PROVIDENTI - Tħassib dwar TQEGĦID FIS-SUQ - Taqsima 1
◊ Tħassib tan-NIES PROVIDENTI - Tħassib dwar TQEGĦID FIS-SUQ - Taqsima 2
◊ Tħassib ta 'NIES PROVIDENTI - Tħassib għall-ħlas mid-Dipartiment
◊ FIL-PARTI TAN-Nofsinhar tal-PAJJIŻ: HOST ta 'tħassib PARALLEL
◊ It-trej ta 'Ħames frott
◊ Il-Wasla tas-Sena l-Ġdida
◊ Sena Ġdida Lunar tal-Vjetnam - vi-VersiGoo
◊ eċċ.